PRUVENZA
VITTORIA FRAPPATO D.O.C.
Pruvenza è un vento di nord ovest che, quando soffia, porta aria dal cielo e scompiglia l’isola. Un nome che suona gentile, che evoca la terra da cui nasce, scelto per battezzare questo frappato in purezza. Un vino pensato per essere longevo, per evolvere, sprigionando una grande ricchezza di aromi e sentori. Un vino elegante e libero come il vento.
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VITIGNI

100 % Frappato

RESA PER ETTARO

40 quintali

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VINIFICAZIONE

Fermentazione con i lieviti autoctoni naturalmente presenti sulle uve in piccoli contenitori di legno, affinamento in carati di rovere francese per circa 14 mesi.
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CONTENUTO ALCOLICO

13,5 % VOL

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ANNATA in commercio

2015

 

2015

THE WINE HUNTER AWARD 2018

89+ POINTS

2015

JAMES SUCKLING 

90+ POINTS

RICONOSCIMENTI