Osa!
Frappato rosato · IGT Terre Siciliane
Frappato 100%
Ho scelto il nome Osa! quando ho deciso di provare qualcosa di nuovo con il Frappato. Ne è nato un rosato delicatamente pétillant, vivace ma mai invadente. È il vino che apro quando ho voglia di leggerezza, di una tavola piena di amici e di una sera senza fretta.
La scheda tecnica
- Vitigni
- Frappato 100%
- Resa per ettaro
- 50 quintali
- Vinificazione
- Criomacerazione delle uve diraspate, fermentazione a temperatura controllata, affinamento sulle fecce fini fino all’imbottigliamento
- Colore
- Rosato vivo e brillante
- Profumo
- Lampone, rosa canina, ciliegia, melograno
- Sapore
- Fragrante e persistente, sapido e minerale
- Gradazione
- 13,5%
- Servizio
- Ben fresco
A tavola
Aperitivo, antipasti, piatti di pesce, dessert.
Riconoscimenti
- 2025
- 92 James Suckling
- 2022
- 90 James Suckling
- 2020
- 91 James Suckling
Le annate precedenti
- 2018
- 90 Vinous Rosati90 James Suckling
- 2017
- 91 James Suckling90 Vinous Rosati
- 2016
- 91 Vinous Rosati
- 2015
- 91 Vinous90 James Suckling90 Wine Enthusiast
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